
- BOUTIQUE FACTORY -


La nostra selezione di pasticceria secca.

La Colazione

Scopri il piacere di iniziare la giornata con le nostre sfiziose fette biscottate al malto, arricchite da gocce di cioccolato, o prova quelle al mosto d'uva con mandorle e uvetta.
I nostri biscotti latte offrono un sapore genuino, perfetti da inzuppare nel latte o nel caffè, per un risveglio ricco di fragranza.
Non dimenticare i frollini, dove il burro si unisce a aromi inconfondibili per un'esperienza di gusto senza pari.
Riscopri la tradizione e i saporiici di una volta ad ogni morso.
Coffè Breack
durante la giornata si ha sempre bisogno di staccare e godersi qualche momento di relax, che sia la pausa caffè, un momento con gli amici o semplicemente concedersi una coccola per il palato






Salato & Croccante
SPEZZA L'APPETITO CON GUSTO E LEGGEREZZA
In linea con la nostra filosofia, incline a produrre sempre il meglio, dove la qualità è per noi un valore irrinunciabile, una vera e propria missione, vi proponiamo una selezione di salati, che si arricchisce continuamente, perfetto connubio di tradizione e innovazione, pronti ad offrire un’esperienza di gusto ricercata ed affine al territorio.
Particolarmente adatti a golosi spuntini fuori orario e perfetti per chi ama nutrirsi in modo genuino e naturale


“I dolci sono la poesia leggera della cucina, viva, fiorita, sorridente.”
- Fabrizio Caramagna -
La Tradizione
TUTTA LA FRAGRANZA E LA STORIA DEI DOLCI DEL TERRITORIO E DELLA TRADIZIONE
La combinazione di ingredienti semplici quali farina acqua burro e uova, ai quali se ne aggiungono altri, meticolosamente selezionati, danno vita a lievitati di altissima qualità in grado di richiamare alla memoria il sapore antico della tradizione.
Una lunga lavorazione scandita da una lenta lievitazione naturale che conferisce al prodotto morbidezza, fragranza e gusto inconfondibili e il controllo rigoroso di tutte le fasi, ci permette il privilegio di dedicarci anima e corpo a un mestiere che è prima una passione e poi una scelta consapevole, rinnovata ogni giorno dalla continua ricerca dei migliori ingredienti e dei prodotti più genuini, per offrirvi tutto l’amore, la cura e la maestria della grande pasticceria italiana



“Ho dei gusti semplicissimi; mi accontento sempre del meglio.”
- Oscar Wilde -
Artigiani Dolciai
TERRITORIO E TRADIZIONE,
UN INCONTRO DI GUSTO E PASSIONE
La nostra è la storia di un antico amore, frutto della magia che si crea dall’unione di acqua e farina.
Dal 1983 coltiviamo con impegno e vocazione quest’arte; il nostro non è un lavoro, ma un Mestiere che fonde in sé l’antico sapere artigiano e le tradizioni della nostra terra, alla sperimentazione e alla ricerca di gusti ed abbinamenti sempre nuovi.
Ogni giorno ci impegniamo con passione e dedizione per raggiungere quei livelli di eccellenza che permettono di trasformare l’incontro con i nostri prodotti in un’esperienza sensoriale unica.
